La caseina es la proteína de todos los lácteos, como leches, quesos, mantecas, etc.
Muchos años se ha creído que la leche vacuna es una fuente de energía, que los quesos y todos los lácteos son alimentos esenciales en la cadena alimenticia; pero ahora la información ya no es difícil de obtener, y sale a la luz muchos efectos de la comidas que realmente no nutren como dicen o tienen agregados que no son naturales , en este caso hierro y calcio.
cuando no se procesa alimentos naturales al cuerpo le cuesta mas y aveces los reconoce a los alimentos como agentes extraños.
Aquí nombrare algunos efectos de la caseina puede causar, aumenta la mucosidad porque nuestro organismos no la puede descomponer y este genera mucosidad en todo el cuerpo tanto que puede producir enfermedades si se tiene un constante consumo de ellos, pude provocar enfermedades respiratorias como broncoespasmos, rinitis, sinusitis, asma, neumonia, muchos otros estados de mucosidad intolerables.
la caseina es altamente inmunogenico, demanda mucha producción de anticuerpos , hace que se agote el sistema inmune y puede generar otras intolerancias.
El consumo regular puede causar artritis remautoide, fatiga crónica, otitis, alteraciones en el intestino, congestión nasal, erupciones en la piel, comezón en los ojos, ampollas, dolor de estomago, en casos graves insuficiencia renal, crisis anafilactica, aumenta el riesgo de diabetes.
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